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Genzano

Genzano di Roma sorge sul versante esterno del cratere vulcanico del lago di Nemi. L’antica tradizione agreste di questa località sopravvive nella produzione del pane: il pane casereccio di Genzano, il primo in Europa a marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), deve la bontà – sostengono gli abitanti – all’aria della cittadina che lo produce da oltre trecento anni. A contraddistinguere ancora di più Genzano è la sua caratteristica Infiorata, festa risalente al 1778, anno in cui fu preparato un tappeto floreale in occasione della festività del Corpus Domini, lungo la via Sforza (oggi Via Bruno Buozzi). Attualmente si svolge in via Italo Belardi, la via che congiunge la piazza principale del paese alla Chiesa di Santa Maria della Cima e che viene ricoperta totalmente da un tappeto floreale di circa 2000 m².